「武蔵野肉汁うどん金豚雲」 武蔵野うどんと讃岐うどんの違いは・・・【西東京市ひばりが丘の整体】こばやし整体院

ひばりが丘北口のうどん 武蔵野肉汁うどん金豚雲

私はあまり外食をしません。

というのも自宅兼治療院で仕事をしていますので、
嫁さんが食事を用意してくれるので、外食しない
という家計にやさしい治療家兼亭主をやってます(笑)

 

本日は朝から外出していましたが、予定よりも早く
帰宅することが出来たのは良かったのですが、
昼食がないという事になりましたので、地元ひばりヶ丘の
食事屋さんに行こうとなったわけです。

 

そこで以前から気になっていた「武蔵野肉汁うどん金豚雲」さんで
食事をすることにしました。

武蔵野うどん 金豚雲

武蔵野うどんのことは、当院に来院される方からも聞いていたので
存在自体は知っていましたが、実際に食べたことはなく、
私の中ではある意味ミステリーな存在でした(^^)

 

うどんと言えば、讃岐うどん・水沢うどん・稲庭うどんあたりが
すぐに頭に思い浮かびます。

 

 

当院の患者さんに「武蔵野うどんは、どんな感じのうどん?」と
聞いたことがありますが、「すごくおいしいですよ(^O^)」と
一様に教えて頂いていたので、ず~~と気になっていました。

 

 

実際に私が頼んだのは、オーソドックスに「肉汁うどん 中」
を注文しました。

およそ5分程度で、私の前に待望の武蔵野うどんが
運ばれてきました。というよりカウンターだったので
出されました。

 

最近では丸亀やはなまるうどんがチェーン店でたくさん
都内に出店されていますが、個人的には美味しく
頂いています。

 

私が今まで食べたことがある讃岐うどんと言われるものは、
うどんのコシと食べた時の歯ごたえがあり、
満足していただいております。

 

本場の讃岐うどんも興味がありますが、いつか香川県で
本場の物も食べてみたいです。

 

 

武蔵野肉汁うどん金豚雲 ひばりヶ丘北口

実際に食べた感想は・・・

 

うどん自体の噛みごたえと硬さが、讃岐うどんと比べると
あるなと感じました。

つけ汁の出汁自体も違うという事は、素人の私でも
分かります。

何を使っているかなどの分析は出来ませんけどね(^_^;)

讃岐はシコシコうどんにコシがあると言った表現をよく
耳にしていますが、武蔵野うどんはしっかりした食感ですので、
固めの麺が好きな方は合うのではないかと思います。

個人的な感想は、このブログで挙げますのでもちろん
美味しかったですよ!

 

正直、私個人が好みでない味や好ましく思っていないお店は
このブログで取り上げることはありません。

私の気に入ったところしかピックアップしていません。

 

話しを元に戻しますと、先に書きましたが
つけ麺タイプのうどん屋さんでした。

つけ麺なので、味は濃いですね。

ただ、私は嫌な感じはしませんでした。

焼きねぎと豚肉がたくさん入っていましたので、
中のサイズでしたが、あまり大食いでない私には
お腹がパンパンになるくらいのボリュームでしたよ(^^)

 

ということで武蔵野うどんは、讃岐うどんとは違う食べ物といった
感じでした。

 

讃岐うどんのイメージとは明らかに違います。

讃岐や水沢うどんのような、うどんのコシを求める方には、
合わないかなと感じましたが、あなたの意見はいかがでしょうか?

 

今度は東村山名物の「黒焼きそば」を頂きたいです\(^o^)/

 

 

 

金豚雲

西東京市ひばりが丘北4-3-30

042-421-6066

 

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